Tarte - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
11%
275 kcal
Calorias
4%
3 g
Proteína
12%
38 g
Carboidrato
15%
13 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 44.93 g
-
Calorias 274.67 kcal
11%
Proteína 3.38 g
4%
Gordura (lipídios) 12.91 g
15%
Cinzas 0.97 g
-
Carboidrato 37.81 g
12%
Fibra 1.33 g
-
Açúcares 19.07 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 31.33 mg
3%
Ferro, Fe 1.22 mg
12%
Magnésio, Mg 12.00 mg
3%
Fósforo, P 54.44 mg
7%
Potássio, K 116.00 mg
2%
Sódio, Na 227.44 mg
17%
Zinco, Zn 0.35 mg
3%
Cobre, Cu 0.08 mg
8%
Manganês, Mn 0.25 mg
10%
Selênio, Se 7.90 mcg
14%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 76.33 mcg
8%
Retinol 27.89 mcg
3%
Caroteno, beta 980.60 mcg
19%
Caroteno, alfa 0.67 mcg
0%
Criptoxantina, beta 12.67 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 26.67 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.51 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.40 mcg
2%
Vitamina K (filoquinona) 5.13 mcg
4%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 1.77 mg
1%
Tiamina 0.13 mg
11%
Riboflavina 0.14 mg
10%
Niacina 0.96 mg
6%
Ácido pantotênico 0.23 mg
4%
Vitamina B-6 0.04 mg
3%
Ácido fólico 17.11 mcg
-
Folato, comida 7.78 mcg
1%
Folato, DFE 36.89 mcg
9%
Colina, total 15.73 mg
3%
Vitamina B-12 0.08 mcg
3%
Aminoácidos
Triptofano 0.04 g
5%
Treonina 0.11 g
4%
Isoleucina 0.14 g
6%
Leucina 0.25 g
5%
Lisina 0.14 g
3%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.06 g
3%
Fenilalanina 0.16 g
3%
Tirosina 0.11 g
2%
Valina 0.16 g
6%
arginina 0.16 g
2%
Histidina 0.08 g
3%
Alanina 0.13 g
1%
Ácido aspártico 0.24 g
1%
Ácido glutâmico 0.85 g
6%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.29 g
6%
Serina 0.18 g
2%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 3.06 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.01 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.01 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.01 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.08 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 1.78 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 1.15 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 5.69 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.04 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 5.64 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 3.39 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 3.18 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.20 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 27.11 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg