Tarte de noz-pecã - composição, benefícios e malefícios

Água 19.50 g

-

Calorias 412.00 kcal

17%

Proteína 4.90 g

6%

Gordura (lipídios) 22.20 g

26%

Cinzas 1.10 g

-

Carboidrato 52.20 g

16%

Cálcio, Ca 32.00 mg

3%

Ferro, Fe 1.48 mg

14%

Magnésio, Mg 26.00 mg

6%

Fósforo, P 94.00 mg

13%

Potássio, K 133.00 mg

2%

Sódio, Na 262.00 mg

20%

Zinco, Zn 1.02 mg

9%

Cobre, Cu 0.21 mg

23%

Manganês, Mn 0.71 mg

30%

Selênio, Se 12.00 mcg

21%

Vitamina A 82.00 mcg

9%

Retinol 77.00 mcg

8%

Caroteno, beta 60.00 mcg

1%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.20 mg

0%

Tiamina 0.19 mg

15%

Riboflavina 0.18 mg

13%

Niacina 0.85 mg

5%

Ácido pantotênico 0.48 mg

9%

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

Ácido fólico 12.00 mcg

-

Folato, comida 14.00 mcg

3%

Folato, DFE 34.00 mcg

8%

Vitamina B-12 0.17 mcg

7%

Triptofano 0.07 g

8%

Treonina 0.19 g

7%

Isoleucina 0.22 g

11%

Leucina 0.37 g

8%

Lisina 0.25 g

6%

Metionina 0.13 g

6%

Cistina 0.11 g

6%

Fenilalanina 0.25 g

5%

Tirosina 0.18 g

4%

Valina 0.26 g

10%

arginina 0.33 g

5%

Histidina 0.12 g

5%

Alanina 0.22 g

3%

Ácido aspártico 0.39 g

3%

Ácido glutâmico 0.97 g

7%

Glicina 0.18 g

5%

Prolina 0.31 g

6%

Serina 0.30 g

3%

Ácidos graxos saturados (AGS) 3.99 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.05 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.55 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.38 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 11.18 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.10 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 11.02 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.06 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 5.71 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 5.40 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.27 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Colesterol 87.00 mg