Tarte de noz-pecã - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
17%
412 kcal
Calorias
6%
5 g
Proteína
16%
52 g
Carboidrato
26%
22 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 19.50 g
0%
Calorias 412.00 kcal
17%
Proteína 4.90 g
6%
Gordura 22.20 g
26%
Cinzas 1.10 g
-
Carboidrato 52.20 g
16%
Minerais
Cálcio Ca 32.00 mg
3%
Ferro Fe 1.48 mg
14%
Magnésio Mg 26.00 mg
6%
Fósforo P 94.00 mg
13%
Potássio K 133.00 mg
2%
Sódio Na 262.00 mg
20%
Zinco Zn 1.02 mg
9%
Cobre Cu 0.21 mg
23%
Manganês Mn 0.71 mg
30%
Selénio Se 12.00 mcg
21%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 82.00 mcg
9%
Retinol 77.00 mcg
8%
Betacaroteno 60.00 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.20 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg
15%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 0.85 mg
5%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.48 mg
9%
Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg
4%
Ácido fólico 12.00 mcg
-
Folatos 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folatos DFE 34.00 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 0.17 mcg
7%
Aminoácidos
Triptofano 0.07 g
8%
Treonina 0.19 g
7%
Isoleucina 0.22 g
11%
Leucina 0.37 g
8%
Lisina 0.25 g
6%
Metionina 0.13 g
6%
Cistina 0.11 g
6%
Fenilalanina 0.25 g
5%
Tirosina 0.18 g
4%
Valina 0.26 g
10%
Arginina 0.33 g
5%
Histidina 0.12 g
5%
Alanina 0.22 g
3%
Ácido aspártico 0.39 g
3%
Ácido glutâmico 0.97 g
7%
Glicina 0.18 g
5%
Prolina 0.31 g
6%
Serina 0.30 g
3%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 3.99 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido palmítico 2.55 g
Ácido esteárico 1.38 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 11.18 g
Ácido hexadecenóico 0.10 g
Ácido octadecenóico 11.02 g
Ácido gondóico Omega-9 0.06 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 5.71 g
Ácido octadecadienóico 5.40 g
Ácido octadecatrienóico 0.27 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.03 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.01 g
Esteróis
Colesterol 87.00 mg