Пирог пекановый - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
17%
412 ккал
Калории
6%
5 г
Белок
16%
52 г
Углеводы
26%
22 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 19.50 г
-
Калории 412.00 ккал
17%
Белок 4.90 г
6%
Жиры (липиды) 22.20 г
26%
Зола 1.10 г
-
Углеводы 52.20 г
16%
Минералы
Кальций, Ca 32.00 мг
3%
Железо, Fe 1.48 мг
14%
Магний, Mg 26.00 мг
6%
Фосфор, Р 94.00 мг
13%
Калий, К 133.00 мг
2%
Натрий, Na 262.00 мг
20%
Цинк, Zn 1.02 мг
9%
Медь, Cu 0.21 мг
23%
Марганец, Mn 0.71 мг
30%
Селен, Se 12.00 мкг
21%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 82.00 мкг
9%
Ретинол 77.00 мкг
8%
Каротин, бета 60.00 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.20 мг
0%
Тиамин 0.19 мг
15%
Рибофлавин 0.18 мг
13%
Ниацин 0.85 мг
5%
Пантотеновая кислота 0.48 мг
9%
Витамин В-6 0.06 мг
4%
Фолиевая кислота 12.00 мкг
-
Фолаты, еда 14.00 мкг
3%
Фолаты, ПЭФ 34.00 мкг
8%
Витамин B-12 0.17 мкг
7%
Аминокислоты
Триптофан 0.07 г
8%
Треонин 0.19 г
7%
Изолейцин 0.22 г
11%
Лейцин 0.37 г
8%
Лизин 0.25 г
6%
Метионин 0.13 г
6%
Цистин 0.11 г
6%
Фенилаланин 0.25 г
5%
Тирозин 0.18 г
4%
Валин 0.26 г
10%
Аргинин 0.33 г
5%
Гистидин 0.12 г
5%
Аланин 0.22 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.39 г
3%
Глютаминовая кислота 0.97 г
7%
Глицин 0.18 г
5%
Пролин 0.31 г
6%
Серин 0.30 г
3%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.99 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.55 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.38 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 11.18 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.10 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 11.02 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.06 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 5.71 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 5.40 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.27 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.01 г
Стерины, стеролы
Холестерин 87.00 мг