Nutrionio
Torta di pecan

Torta di pecan - composizione, benefici e danni

di pecan

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

17%

412 kcal

Calorie

6%

5 g

Proteina

16%

52 g

Carboidrato

26%

22 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 19.50 g

-

-

Calorie 412.00 kcal

17%

412.00

Proteina 4.90 g

6%

4.90

Grassi (lipidi) 22.20 g

26%

22.20

Cenere 1.10 g

-

-

Carboidrato 52.20 g

16%

52.20

Minerali

Calcio, Ca 32.00 mg

3%

32.00

Ferro, Fe 1.48 mg

14%

1.48

Magnesio, Mg 26.00 mg

6%

26.00

Fosforo, P 94.00 mg

13%

94.00

Potassio, K 133.00 mg

2%

133.00

Sodio, Na 262.00 mg

20%

262.00

Zinco, Zn 1.02 mg

9%

1.02

Rame, Cu 0.21 mg

23%

0.21

Manganese, Mn 0.71 mg

30%

0.71

Selenio, Se 12.00 mcg

21%

12.00

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 82.00 mcg

9%

82.00

Retinolo 77.00 mcg

8%

77.00

Carotene, beta 60.00 mcg

1%

60.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.20 mg

0%

0.20

Tiamina 0.19 mg

15%

0.19

Riboflavina 0.18 mg

13%

0.18

Niacina 0.85 mg

5%

0.85

Acido pantotenico 0.48 mg

9%

0.48

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

0.06

Acido folico 12.00 mcg

-

-

Folato, alimento 14.00 mcg

3%

14.00

Folato, DFE 34.00 mcg

8%

34.00

Vitamina B-12 0.17 mcg

7%

0.17

Aminoacidi

Triptofano 0.07 g

8%

0.07

Treonina 0.19 g

7%

0.19

Isoleucina 0.22 g

11%

0.22

Leucina 0.37 g

8%

0.37

Lisina 0.25 g

6%

0.25

Metionina 0.13 g

6%

0.13

Cistina 0.11 g

6%

0.11

Fenilalanina 0.25 g

5%

0.25

Tirosina 0.18 g

4%

0.18

Valina 0.26 g

10%

0.26

Arginina 0.33 g

5%

0.33

Istidina 0.12 g

5%

0.12

Alanina 0.22 g

3%

0.22

Acido aspartico 0.39 g

3%

0.39

Acido glutammico 0.97 g

7%

0.97

Glicina 0.18 g

5%

0.18

Prolina 0.31 g

6%

0.31

Serina 0.30 g

3%

0.30

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 3.99 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.05 g

Acido palmitico, AGS 16:0 2.55 g

Acido stearico, AGS 18:0 1.38 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 11.18 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.10 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 11.02 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.06 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 5.71 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 5.40 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.27 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Steroli

Colesterolo 87.00 mg