Tarte de abóbora - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
204 kcal
Calorias
6%
5 g
Proteína
8%
26 g
Carboidrato
11%
9 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 58.50 g
2%
Calorias 204.00 kcal
8%
Proteína 4.50 g
6%
Gordura 9.30 g
11%
Cinzas 1.30 g
-
Carboidrato 26.40 g
8%
Minerais
Cálcio Ca 94.00 mg
9%
Ferro Fe 1.27 mg
12%
Magnésio Mg 19.00 mg
4%
Fósforo P 98.00 mg
14%
Potássio K 186.00 mg
3%
Sódio Na 225.00 mg
17%
Zinco Zn 0.46 mg
4%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganês Mn 0.20 mg
8%
Selénio Se 7.10 mcg
12%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 426.00 mcg
47%
Retinol 30.00 mcg
3%
Betacaroteno 4752.00 mcg
95%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 1.70 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 0.78 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.45 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 10.00 mcg
-
Folatos 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 28.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.09 mcg
3%
Aminoácidos
Triptofano 0.06 g
7%
Treonina 0.18 g
7%
Isoleucina 0.23 g
11%
Leucina 0.38 g
8%
Lisina 0.28 g
6%
Metionina 0.11 g
5%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.22 g
4%
Tirosina 0.19 g
4%
Valina 0.25 g
10%
Arginina 0.20 g
3%
Histidina 0.11 g
5%
Alanina 0.17 g
2%
Ácido aspártico 0.34 g
2%
Ácido glutâmico 1.00 g
7%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.38 g
8%
Serina 0.26 g
3%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 3.17 g
Ácido butírico 0.06 g
Ácido caproico 0.04 g
Ácido caprílico 0.02 g
Ácido cáprico 0.03 g
Ácido láurico 0.05 g
Ácido mirístico 0.25 g
Ácido palmítico 1.68 g
Ácido esteárico 0.98 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 3.70 g
Ácido hexadecenóico 0.08 g
Ácido octadecenóico 3.59 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.81 g
Ácido octadecadienóico 1.67 g
Ácido octadecatrienóico 0.13 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.01 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 42.00 mg