Plăcintă dovleac - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
204 kcal
Calorii
6%
5 g
Proteină
8%
26 g
Carbohidrați
11%
9 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 58.50 g
-
Calorii 204.00 kcal
8%
Proteină 4.50 g
6%
Grăsimi (lipide) 9.30 g
11%
Frasin 1.30 g
-
Carbohidrați 26.40 g
8%
Minerale
Calciu, Ca 94.00 mg
9%
Fier, Fe 1.27 mg
12%
Magneziu, Mg 19.00 mg
4%
Fosfor, P 98.00 mg
14%
Potasiu, K 186.00 mg
3%
Sodiu, Na 225.00 mg
17%
Zinc, Zn 0.46 mg
4%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.20 mg
8%
Seleniu, Se 7.10 mcg
12%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 426.00 mcg
47%
Retinol 30.00 mcg
3%
Caroten, beta 4752.00 mcg
95%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 1.70 mg
1%
Tiamina 0.09 mg
7%
Riboflavină 0.20 mg
15%
Niacina 0.78 mg
4%
Acid pantotenic 0.45 mg
8%
Vitamina B-6 0.05 mg
3%
Acid folic 10.00 mcg
-
Folat, mâncare 11.00 mcg
2%
Folat, DFE 28.00 mcg
7%
Vitamina B-12 0.09 mcg
3%
Aminoacizi
Triptofan 0.06 g
7%
Treonina 0.18 g
7%
Isoleucina 0.23 g
11%
Leucina 0.38 g
8%
Lizina 0.28 g
6%
Metionină 0.11 g
5%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanină 0.22 g
4%
Tirozină 0.19 g
4%
Valină 0.25 g
10%
Arginina 0.20 g
3%
Histidină 0.11 g
5%
Alanina 0.17 g
2%
Acid aspartic 0.34 g
2%
Acid glutamic 1.00 g
7%
Glicina 0.13 g
3%
Proline 0.38 g
8%
Serina 0.26 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.17 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.06 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.04 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.02 g
Acid capric, AGS 10:0 0.03 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.05 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.25 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.68 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.98 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.70 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.08 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.59 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.81 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.67 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.13 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.01 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 42.00 mg