Nutrionio
Tarta de calabaza

Tarta de calabaza - composición, beneficios y daños

de calabaza

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

204 kcal

Calorías

6%

5 g

Proteína

8%

26 g

Carbohidrato

11%

9 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 58.50 g

-

-

Calorías 204.00 kcal

8%

204.00

Proteína 4.50 g

6%

4.50

Grasas (lípidos) 9.30 g

11%

9.30

Ceniza 1.30 g

-

-

Carbohidrato 26.40 g

8%

26.40

Minerales

Calcio, Ca 94.00 mg

9%

94.00

Hierro, Fe 1.27 mg

12%

1.27

Magnesio, Mg 19.00 mg

4%

19.00

Fósforo, P 98.00 mg

14%

98.00

Potasio, K 186.00 mg

3%

186.00

Sodio, Na 225.00 mg

17%

225.00

cinc, Zn 0.46 mg

4%

0.46

Cobre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganeso, Mn 0.20 mg

8%

0.20

Selenio, Se 7.10 mcg

12%

7.10

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 426.00 mcg

47%

426.00

Retinol 30.00 mcg

3%

30.00

Caroteno, beta 4752.00 mcg

95%

4752.00

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.70 mg

1%

1.70

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavina 0.20 mg

15%

0.20

Niacina 0.78 mg

4%

0.78

Ácido pantoténico 0.45 mg

8%

0.45

vitamina B-6 0.05 mg

3%

0.05

Ácido fólico 10.00 mcg

-

-

Folato, comida 11.00 mcg

2%

11.00

Folato, DFE 28.00 mcg

7%

28.00

Vitamina B-12 0.09 mcg

3%

0.09

Aminoácidos

Triptófano 0.06 g

7%

0.06

Treonina 0.18 g

7%

0.18

Isoleucina 0.23 g

11%

0.23

Leucina 0.38 g

8%

0.38

Lisina 0.28 g

6%

0.28

Metionina 0.11 g

5%

0.11

Cistina 0.07 g

3%

0.07

Fenilalanina 0.22 g

4%

0.22

Tirosina 0.19 g

4%

0.19

Valina 0.25 g

10%

0.25

Arginina 0.20 g

3%

0.20

Histidina 0.11 g

5%

0.11

Alanina 0.17 g

2%

0.17

Ácido aspártico 0.34 g

2%

0.34

Ácido glutamico 1.00 g

7%

1.00

Glicina 0.13 g

3%

0.13

Prolina 0.38 g

8%

0.38

Serina 0.26 g

3%

0.26

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 3.17 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.06 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.04 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.02 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.03 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.05 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.25 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.68 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.98 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 3.70 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.08 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.59 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.81 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.67 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.13 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 42.00 mg