Torta di zucca - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
204 kcal
Calorie
6%
5 g
Proteine
8%
26 g
Carboidrati
11%
9 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 58.50 g
2%
Calorie 204.00 kcal
8%
Proteine 4.50 g
6%
Grassi 9.30 g
11%
Cenere 1.30 g
-
Carboidrati 26.40 g
8%
Minerali
Calcio Ca 94.00 mg
9%
Ferro Fe 1.27 mg
12%
Magnesio Mg 19.00 mg
4%
Fosforo P 98.00 mg
14%
Potassio K 186.00 mg
3%
Sodio Na 225.00 mg
17%
Zinco Zn 0.46 mg
4%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.20 mg
8%
Selenio Se 7.10 mcg
12%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 426.00 mcg
47%
Retinolo 30.00 mcg
3%
Beta-carotene 4752.00 mcg
95%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.70 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 0.78 mg
4%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.45 mg
8%
Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg
3%
Acido folico 10.00 mcg
-
Folato 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 28.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.09 mcg
3%
Aminoacidi
Triptofano 0.06 g
7%
Treonina 0.18 g
7%
Isoleucina 0.23 g
11%
Leucina 0.38 g
8%
Lisina 0.28 g
6%
Metionina 0.11 g
5%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.22 g
4%
Tirosina 0.19 g
4%
Valina 0.25 g
10%
Arginina 0.20 g
3%
Istidina 0.11 g
5%
Alanina 0.17 g
2%
Acido aspartico 0.34 g
2%
Acido glutammico 1.00 g
7%
Glicina 0.13 g
3%
Prolina 0.38 g
8%
Serina 0.26 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.17 g
Acido butirrico 0.06 g
Acido caproico 0.04 g
Acido caprilico 0.02 g
Acido caprico 0.03 g
Acido laurico 0.05 g
Acido miristico 0.25 g
Acido palmitico 1.68 g
Acido stearico 0.98 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.70 g
Acido esadecenoico 0.08 g
Acido ottadecenoico 3.59 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.81 g
Acido ottadecadienoico 1.67 g
Acido ottadecatrienoico 0.13 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.01 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 42.00 mg