Vanille-Sahne-Kuchen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 47.00 g

-

Kalorien 278.00 kcal

12%

Eiweiß 4.80 g

6%

Fett (Gesamtlipid) 14.40 g

17%

Asche 1.20 g

-

Kohlenhydrat 32.60 g

10%

Ballaststoffe 0.60 g

-

Zucker 12.68 g

-

Kalzium, Ca 90.00 mg

9%

Eisen, Fe 1.02 mg

10%

Magnesium, Mg 13.00 mg

3%

Phosphor, P 104.00 mg

14%

Kalium, K 126.00 mg

2%

Natrium, Na 260.00 mg

20%

Zink, Zn 0.53 mg

4%

Kupfer, Cu 0.04 mg

4%

Mangan, Mn 0.13 mg

5%

Selen, Se 9.50 mcg

17%

Vitamin A 83.00 mcg

9%

Retinol 81.00 mcg

9%

Carotin, beta 22.00 mcg

0%

Carotin, alpha 2.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 1.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 52.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.45 mg

3%

Vitamin D (D2 + D3) 1.20 mcg

8%

Vitamin K (Phyllochinon) 6.70 mcg

5%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.50 mg

0%

Thiamin 0.14 mg

11%

Riboflavin 0.22 mg

16%

Niacin 0.98 mg

6%

Pantothensäure 0.42 mg

8%

Vitamin B-6 0.05 mg

3%

Folsäure 15.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 11.00 mcg

2%

Folat, DFE 37.00 mcg

9%

Cholin, total 32.80 mg

6%

Vitamin B-12 0.30 mcg

12%

Tryptophan 0.06 g

7%

Threonin 0.18 g

7%

Isoleucin 0.23 g

11%

Leucin 0.40 g

8%

Lysin 0.27 g

6%

Methionin 0.10 g

5%

Cystin 0.07 g

3%

Phenylalanin 0.22 g

5%

Tyrosin 0.19 g

4%

Valin 0.26 g

10%

Arginin 0.20 g

3%

Histidin 0.12 g

5%

Alanin 0.17 g

2%

Asparaginsäure 0.31 g

2%

Glutaminsäure 1.14 g

8%

Glycin 0.13 g

3%

Prolin 0.44 g

9%

Serin 0.27 g

3%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 4.03 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.04 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.03 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.02 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.03 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.04 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.18 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 2.26 g

Stearinsäure, GFA 18:0 1.43 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 6.04 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.07 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 5.97 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.00 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 3.44 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 3.21 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.21 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.00 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.02 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Cholesterin 62.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg