Marreco assado ou grelhado - composição, benefícios e malefícios

Água 62.85 g

3%

Calorias 250.00 kcal

10%

Proteína 17.19 g

22%

Gordura 19.62 g

23%

Cinzas 1.35 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Cálcio Ca 45.00 mg

4%

Ferro Fe 1.64 mg

16%

Magnésio Mg 71.00 mg

17%

Fósforo P 215.00 mg

30%

Potássio K 459.00 mg

9%

Sódio Na 72.00 mg

5%

Zinco Zn 0.41 mg

3%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 102.00 mcg

11%

Retinol 102.00 mcg

11%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 5.13 mg

32%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 17.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 1.44 mcg

60%

Triptofano 0.19 g

24%

Treonina 0.75 g

31%

Isoleucina 0.79 g

39%

Leucina 1.40 g

30%

Lisina 1.58 g

38%

Metionina 0.51 g

28%

Cistina 0.18 g

10%

Fenilalanina 0.67 g

15%

Tirosina 0.58 g

13%

Valina 0.89 g

35%

Arginina 1.03 g

16%

Histidina 0.51 g

24%

Alanina 1.04 g

15%

Ácido aspártico 1.76 g

14%

Ácido glutâmico 2.57 g

18%

Glicina 0.83 g

23%

Prolina 0.61 g

13%

Serina 0.70 g

8%

Gordura saturada 4.10 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.92 g

Ácido palmítico 2.63 g

Ácido esteárico 0.52 g

Gordura monoinsaturada 10.33 g

Ácido hexadecenóico 1.57 g

Ácido octadecenóico 5.22 g

Ácido gondóico Omega-9 1.82 g

Ácido Erucico Ómega-9 1.67 g

Gordura poli-insaturada 2.62 g

Ácido octadecadienóico 0.21 g

Ácido octadecatrienóico 0.12 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.15 g

Ácido eicosatetraenóico 0.13 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.87 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.22 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.92 g

Colesterol 63.00 mg