Pesce sciabola al forno o al vapore - composizione, benefici e danni

Acqua 62.85 g

3%

Calorie 250.00 kcal

10%

Proteine 17.19 g

22%

Grassi 19.62 g

23%

Cenere 1.35 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 45.00 mg

4%

Ferro Fe 1.64 mg

16%

Magnesio Mg 71.00 mg

17%

Fosforo P 215.00 mg

30%

Potassio K 459.00 mg

9%

Sodio Na 72.00 mg

5%

Zinco Zn 0.41 mg

3%

Rame Cu 0.03 mg

3%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 102.00 mcg

11%

Retinolo 102.00 mcg

11%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 5.13 mg

32%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg

26%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 17.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 1.44 mcg

60%

Triptofano 0.19 g

24%

Treonina 0.75 g

31%

Isoleucina 0.79 g

39%

Leucina 1.40 g

30%

Lisina 1.58 g

38%

Metionina 0.51 g

28%

Cistina 0.18 g

10%

Fenilalanina 0.67 g

15%

Tirosina 0.58 g

13%

Valina 0.89 g

35%

Arginina 1.03 g

16%

Istidina 0.51 g

24%

Alanina 1.04 g

15%

Acido aspartico 1.76 g

14%

Acido glutammico 2.57 g

18%

Glicina 0.83 g

23%

Prolina 0.61 g

13%

Serina 0.70 g

8%

Acidi grassi saturi 4.10 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.92 g

Acido palmitico 2.63 g

Acido stearico 0.52 g

Acidi grassi monoinsaturi 10.33 g

Acido esadecenoico 1.57 g

Acido ottadecenoico 5.22 g

Acido gondoico Omega-9 1.82 g

Acido erucico Omega-9 1.67 g

Acidi grassi polinsaturi 2.62 g

Acido ottadecadienoico 0.21 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido stearidonico Omega-3 0.15 g

Acido eicosatetraenoico 0.13 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.87 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.22 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.92 g

Colesterolo 63.00 mg