Pesce sciabola - composizione, benefici e danni

Acqua 64.67 g

3%

Calorie 234.00 kcal

10%

Proteine 16.08 g

21%

Grassi 18.35 g

21%

Cenere 1.49 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 43.33 mg

4%

Ferro Fe 1.54 mg

15%

Magnesio Mg 66.67 mg

16%

Fosforo P 201.67 mg

28%

Potassio K 429.33 mg

9%

Sodio Na 288.33 mg

22%

Zinco Zn 0.39 mg

3%

Rame Cu 0.03 mg

3%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 44.50 mcg

80%

Vitamina A 105.67 mcg

11%

Retinolo 97.50 mcg

10%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

Vitamina B3 Niacina 4.81 mg

30%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg

26%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 17.33 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 17.33 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 1.65 mcg

68%

Triptofano 0.18 g

22%

Treonina 0.71 g

29%

Isoleucina 0.74 g

37%

Leucina 1.31 g

28%

Lisina 1.48 g

36%

Metionina 0.48 g

26%

Cistina 0.17 g

9%

Fenilalanina 0.63 g

14%

Tirosina 0.54 g

12%

Valina 0.83 g

33%

Arginina 0.96 g

15%

Istidina 0.47 g

22%

Alanina 0.97 g

14%

Acido aspartico 1.65 g

13%

Acido glutammico 2.40 g

17%

Glicina 0.77 g

22%

Prolina 0.57 g

12%

Serina 0.66 g

7%

Acidi grassi saturi 3.84 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.86 g

Acido palmitico 2.46 g

Acido stearico 0.49 g

Acidi grassi monoinsaturi 9.66 g

Acido esadecenoico 1.47 g

Acido ottadecenoico 4.88 g

Acido gondoico Omega-9 1.70 g

Acido erucico Omega-9 1.56 g

Acidi grassi polinsaturi 2.45 g

Acido ottadecadienoico 0.20 g

Acido ottadecatrienoico 0.11 g

Acido stearidonico Omega-3 0.14 g

Acido eicosatetraenoico 0.12 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.81 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.20 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.86 g

Colesterolo 58.67 mg

Alcol etilico 0.00 g