Pesce sciabola cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
250 kcal
Calorie
22%
17 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
23%
20 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 62.85 g
3%
Calorie 250.00 kcal
10%
Proteine 17.19 g
22%
Grassi 19.62 g
23%
Cenere 1.35 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 45.00 mg
4%
Ferro Fe 1.64 mg
16%
Magnesio Mg 71.00 mg
17%
Fosforo P 215.00 mg
30%
Potassio K 459.00 mg
9%
Sodio Na 72.00 mg
5%
Zinco Zn 0.41 mg
3%
Rame Cu 0.03 mg
3%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 102.00 mcg
11%
Retinolo 102.00 mcg
11%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 5.13 mg
32%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg
26%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 1.44 mcg
60%
Aminoacidi
Triptofano 0.19 g
24%
Treonina 0.75 g
31%
Isoleucina 0.79 g
39%
Leucina 1.40 g
30%
Lisina 1.58 g
38%
Metionina 0.51 g
28%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanina 0.67 g
15%
Tirosina 0.58 g
13%
Valina 0.89 g
35%
Arginina 1.03 g
16%
Istidina 0.51 g
24%
Alanina 1.04 g
15%
Acido aspartico 1.76 g
14%
Acido glutammico 2.57 g
18%
Glicina 0.83 g
23%
Prolina 0.61 g
13%
Serina 0.70 g
8%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.10 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.92 g
Acido palmitico 2.63 g
Acido stearico 0.52 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 10.33 g
Acido esadecenoico 1.57 g
Acido ottadecenoico 5.22 g
Acido gondoico Omega-9 1.82 g
Acido erucico Omega-9 1.67 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.62 g
Acido ottadecadienoico 0.21 g
Acido ottadecatrienoico 0.12 g
Acido stearidonico Omega-3 0.15 g
Acido eicosatetraenoico 0.13 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.87 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.22 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.92 g
Steroli
Colesterolo 63.00 mg