Dorsz czarny gotowany - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
250 kcal
Kalorie
22%
17 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
23%
20 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 62.85 g
3%
Kalorie 250.00 kcal
10%
Białka 17.19 g
22%
Tłuszcze 19.62 g
23%
Popiół 1.35 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 45.00 mg
4%
Żelazo Fe 1.64 mg
16%
Magnez Mg 71.00 mg
17%
Fosfor P 215.00 mg
30%
Potas K 459.00 mg
9%
Sód Na 72.00 mg
5%
Cynk Zn 0.41 mg
3%
Miedź Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 46.80 mcg
85%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 102.00 mcg
11%
Retinol 102.00 mcg
11%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.12 mg
10%
Witamina B2 Ryboflawina 0.12 mg
8%
Witamina B3 Niacyna 5.13 mg
32%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.87 mg
17%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.35 mg
26%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 17.00 mcg
4%
Witamina B9 Foliany DFE 17.00 mcg
4%
Witamina B12 Kobalamina 1.44 mcg
60%
Aminokwasy
Tryptofan 0.19 g
24%
Treonina 0.75 g
31%
Izoleucyna 0.79 g
39%
Leucyna 1.40 g
30%
Lizyna 1.58 g
38%
Metionina 0.51 g
28%
Cystyna 0.18 g
10%
Fenyloalanina 0.67 g
15%
Tyrozyna 0.58 g
13%
Walina 0.89 g
35%
Arginina 1.03 g
16%
Histydyna 0.51 g
24%
Alanina 1.04 g
15%
Kwas asparaginowy 1.76 g
14%
Kwas glutaminowy 2.57 g
18%
Glicyna 0.83 g
23%
Prolina 0.61 g
13%
Seryna 0.70 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.10 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.92 g
Kwas palmitynowy 2.63 g
Kwas stearynowy 0.52 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 10.33 g
Kwas heksadecenowy 1.57 g
Kwas oktadecenowy 5.22 g
Kwas gondojowy Omega-9 1.82 g
Kwas erukowy Omega-9 1.67 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.62 g
Kwas oktadekadienowy 0.21 g
Kwas oktadekatrienowy 0.12 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.15 g
Kwas eikozatetraenowy 0.13 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.87 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.22 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.92 g
Sterole
Cholesterol 63.00 mg