Nutrionio
Pesce sciabola crudo

Pesce sciabola crudo - composizione, benefici e danni

crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

8%

195 kcal

Calorie

17%

13 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

18%

15 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 71.02 g

-

-

Calorie 195.00 kcal

8%

195.00

Proteina 13.41 g

17%

13.41

Grassi (lipidi) 15.30 g

18%

15.30

Cenere 1.05 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 35.00 mg

3%

35.00

Ferro, Fe 1.28 mg

12%

1.28

Magnesio, Mg 55.00 mg

13%

55.00

Fosforo, P 168.00 mg

24%

168.00

Potassio, K 358.00 mg

7%

358.00

Sodio, Na 56.00 mg

4%

56.00

Zinco, Zn 0.32 mg

2%

0.32

Rame, Cu 0.02 mg

2%

0.02

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 93.00 mcg

10%

93.00

Retinolo 93.00 mcg

10%

93.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.10 mg

8%

0.10

Riboflavina 0.09 mg

6%

0.09

Niacina 4.00 mg

25%

4.00

Acido pantotenico 0.75 mg

15%

0.75

Vitamina B-6 0.30 mg

23%

0.30

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 15.00 mcg

3%

15.00

Folato, DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamina B-12 1.50 mcg

62%

1.50

Aminoacidi

Triptofano 0.15 g

18%

0.15

Treonina 0.59 g

24%

0.59

Isoleucina 0.62 g

30%

0.62

Leucina 1.09 g

23%

1.09

Lisina 1.23 g

30%

1.23

Metionina 0.40 g

22%

0.40

Cistina 0.14 g

7%

0.14

Fenilalanina 0.52 g

11%

0.52

Tirosina 0.45 g

10%

0.45

Valina 0.69 g

27%

0.69

Arginina 0.80 g

13%

0.80

Istidina 0.40 g

18%

0.40

Alanina 0.81 g

12%

0.81

Acido aspartico 1.37 g

11%

1.37

Acido glutammico 2.00 g

14%

2.00

Glicina 0.64 g

18%

0.64

Prolina 0.47 g

10%

0.47

Serina 0.55 g

6%

0.55

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 3.20 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.72 g

Acido palmitico, AGS 16:0 2.05 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.41 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 8.06 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 1.22 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.07 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 1.42 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 1.30 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.04 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.17 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.10 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.11 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.68 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.17 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.72 g

Steroli

Colesterolo 49.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g