Угольная рыба сырая - состав, польза и вред

Вода 71.02 г

-

Калории 195.00 ккал

8%

Белок 13.41 г

17%

Жиры (липиды) 15.30 г

18%

Зола 1.05 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 35.00 мг

3%

Железо, Fe 1.28 мг

12%

Магний, Mg 55.00 мг

13%

Фосфор, Р 168.00 мг

24%

Калий, К 358.00 мг

7%

Натрий, Na 56.00 мг

4%

Цинк, Zn 0.32 мг

2%

Медь, Cu 0.02 мг

2%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 36.50 мкг

66%

Витамин А 93.00 мкг

10%

Ретинол 93.00 мкг

10%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.10 мг

8%

Рибофлавин 0.09 мг

6%

Ниацин 4.00 мг

25%

Пантотеновая кислота 0.75 мг

15%

Витамин В-6 0.30 мг

23%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 15.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 15.00 мкг

3%

Витамин B-12 1.50 мкг

62%

Триптофан 0.15 г

18%

Треонин 0.59 г

24%

Изолейцин 0.62 г

30%

Лейцин 1.09 г

23%

Лизин 1.23 г

30%

Метионин 0.40 г

22%

Цистин 0.14 г

7%

Фенилаланин 0.52 г

11%

Тирозин 0.45 г

10%

Валин 0.69 г

27%

Аргинин 0.80 г

13%

Гистидин 0.40 г

18%

Аланин 0.81 г

12%

Аспарагиновая кислота 1.37 г

11%

Глютаминовая кислота 2.00 г

14%

Глицин 0.64 г

18%

Пролин 0.47 г

10%

Серин 0.55 г

6%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.20 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.72 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.05 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.41 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.06 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.22 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.07 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 1.42 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 1.30 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.04 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.17 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.10 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.11 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.68 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.17 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.72 г

Холестерин 49.00 мг

Спирт, этил 0.00 г