Dorsz czarny surowy - skład, korzyści i szkody

Woda 71.02 g

3%

Kalorie 195.00 kcal

8%

Białka 13.41 g

17%

Tłuszcze 15.30 g

18%

Popiół 1.05 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 35.00 mg

3%

Żelazo Fe 1.28 mg

12%

Magnez Mg 55.00 mg

13%

Fosfor P 168.00 mg

24%

Potas K 358.00 mg

7%

Sód Na 56.00 mg

4%

Cynk Zn 0.32 mg

2%

Miedź Cu 0.02 mg

2%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 93.00 mcg

10%

Retinol 93.00 mcg

10%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Witamina B2 Ryboflawina 0.09 mg

6%

Witamina B3 Niacyna 4.00 mg

25%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.75 mg

15%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.30 mg

23%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 15.00 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 15.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 1.50 mcg

62%

Tryptofan 0.15 g

18%

Treonina 0.59 g

24%

Izoleucyna 0.62 g

30%

Leucyna 1.09 g

23%

Lizyna 1.23 g

30%

Metionina 0.40 g

22%

Cystyna 0.14 g

7%

Fenyloalanina 0.52 g

11%

Tyrozyna 0.45 g

10%

Walina 0.69 g

27%

Arginina 0.80 g

13%

Histydyna 0.40 g

18%

Alanina 0.81 g

12%

Kwas asparaginowy 1.37 g

11%

Kwas glutaminowy 2.00 g

14%

Glicyna 0.64 g

18%

Prolina 0.47 g

10%

Seryna 0.55 g

6%

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.20 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.72 g

Kwas palmitynowy 2.05 g

Kwas stearynowy 0.41 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.06 g

Kwas heksadecenowy 1.22 g

Kwas oktadecenowy 4.07 g

Kwas gondojowy Omega-9 1.42 g

Kwas erukowy Omega-9 1.30 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.04 g

Kwas oktadekadienowy 0.17 g

Kwas oktadekatrienowy 0.10 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.11 g

Kwas eikozatetraenowy 0.10 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.68 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.17 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.72 g

Cholesterol 49.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g