Nutrionio
Leite de soja

Leite de soja - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

45 kcal

Calorias

3%

3 g

Proteína

1%

3 g

Carboidrato

2%

2 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 90.98 g

-

-

Calorias 45.00 kcal

1%

45.00

Proteína 2.94 g

3%

2.94

Gordura (lipídios) 1.99 g

2%

1.99

Cinzas 0.64 g

-

-

Carboidrato 3.45 g

1%

3.45

Fibra 0.40 g

-

-

Açúcares 2.53 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 140.00 mg

14%

140.00

Ferro, Fe 0.49 mg

4%

0.49

Potássio, K 141.00 mg

3%

141.00

Sódio, Na 50.00 mg

3%

50.00

Zinco, Zn 0.24 mg

2%

0.24

Cobre, Cu 0.12 mg

13%

0.12

Selênio, Se 2.30 mcg

4%

2.30

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.52 mg

17%

2.52

Vitamina D (D2 + D3) 1.20 mcg

8%

1.20

Vitamina D2 (ergocalciferol) 1.20 mcg

16%

1.20

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 7.20 mg

8%

7.20

Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Riboflavina 0.20 mg

15%

0.20

Niacina 3.29 mg

20%

3.29

Vitamina B-6 0.23 mg

17%

0.23

Folato, comida 32.00 mcg

8%

32.00

Vitamina B-12 1.08 mcg

45%

1.08

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.21 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.41 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.19 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg