Mleko sojowe - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
45 kcal
Kalorie
3%
3 g
Białko
1%
3 g
Węglowodan
2%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 90.98 g
-
Kalorie 45.00 kcal
1%
Białko 2.94 g
3%
Tłuszcz (lipid) 1.99 g
2%
Popiół 0.64 g
-
Węglowodan 3.45 g
1%
Błonnik 0.40 g
-
Cukry 2.53 g
-
Minerały
Wapń, Ca 140.00 mg
14%
Żelazo, Fe 0.49 mg
4%
Potas, K 141.00 mg
3%
Sód, Na 50.00 mg
3%
Cynk, Zn 0.24 mg
2%
Miedź, Cu 0.12 mg
13%
Selen, Se 2.30 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina E (alfa-tokoferol) 2.52 mg
17%
Witamina D (D2 + D3) 1.20 mcg
8%
Witamina D2 (ergokalcyferol) 1.20 mcg
16%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 7.20 mg
8%
Tiamina 0.06 mg
5%
Ryboflawina 0.20 mg
15%
Niacyna 3.29 mg
20%
Witamina B-6 0.23 mg
17%
Foliany, jedzenie 32.00 mcg
8%
Witamina B-12 1.08 mcg
45%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.21 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.41 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.19 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg