Lapte de soia - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
45 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteină
1%
3 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 90.98 g
-
Calorii 45.00 kcal
1%
Proteină 2.94 g
3%
Grăsimi (lipide) 1.99 g
2%
Frasin 0.64 g
-
Carbohidrați 3.45 g
1%
Fibre 0.40 g
-
Zaharuri 2.53 g
-
Minerale
Calciu, Ca 140.00 mg
14%
Fier, Fe 0.49 mg
4%
Potasiu, K 141.00 mg
3%
Sodiu, Na 50.00 mg
3%
Zinc, Zn 0.24 mg
2%
Cupru, Cu 0.12 mg
13%
Seleniu, Se 2.30 mcg
4%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.52 mg
17%
Vitamina D (D2 + D3) 1.20 mcg
8%
Vitamina D2 (ergocalciferol) 1.20 mcg
16%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 7.20 mg
8%
Tiamina 0.06 mg
5%
Riboflavină 0.20 mg
15%
Niacina 3.29 mg
20%
Vitamina B-6 0.23 mg
17%
Folat, mâncare 32.00 mcg
8%
Vitamina B-12 1.08 mcg
45%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.21 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.41 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.19 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg