Lapte de soia - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
45 kcal
Calorii
3%
3 g
Proteine
1%
3 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 90.98 g
4%
Calorii 45.00 kcal
1%
Proteine 2.94 g
3%
Grăsime 1.99 g
2%
Cenușă 0.64 g
-
Carbohidrați 3.45 g
1%
Fibre 0.40 g
-
Zaharuri 2.53 g
-
Minerale
Calciu Ca 140.00 mg
14%
Fier Fe 0.49 mg
4%
Potasiu K 141.00 mg
3%
Sodiu Na 50.00 mg
3%
Zinc Zn 0.24 mg
2%
Cupru Cu 0.12 mg
13%
Seleniu Se 2.30 mcg
4%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina E alfa-tocoferol 2.52 mg
17%
Vitamina D Calciferol 1.20 mcg
8%
Vitamina D2 Ergocalciferol 1.20 mcg
16%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 7.20 mg
8%
Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacină 3.29 mg
20%
Vitamina B6 piridoxină 0.23 mg
17%
Folat 32.00 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 1.08 mcg
45%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.21 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.41 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.19 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg