Esparguete de abóbora cru - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
1%
31 kcal
Calorias
0%
1 g
Proteína
2%
7 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 91.60 g
4%
Calorias 31.00 kcal
1%
Proteína 0.64 g
0%
Gordura 0.57 g
0%
Cinzas 0.28 g
-
Carboidrato 6.91 g
2%
Fibra 1.50 g
-
Açúcares 2.76 g
-
Minerais
Cálcio Ca 23.00 mg
2%
Ferro Fe 0.31 mg
3%
Magnésio Mg 12.00 mg
3%
Fósforo P 12.00 mg
1%
Potássio K 108.00 mg
2%
Sódio Na 17.00 mg
1%
Zinco Zn 0.19 mg
1%
Cobre Cu 0.04 mg
4%
Manganês Mn 0.13 mg
5%
Selénio Se 0.30 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 64.00 mcg
1%
Alfacaroteno 16.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.13 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.90 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.10 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.95 mg
5%
Vitamina B4 Colina 8.20 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.36 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folatos DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.02 g
1%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.02 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Tirosina 0.02 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.01 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.06 g
0%
Ácido glutâmico 0.11 g
0%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.02 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.12 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.10 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.04 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.04 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.24 g
Ácido octadecadienóico 0.09 g
Ácido octadecatrienóico 0.15 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg