Esparguete de abóbora de inverno cru - composição, benefícios e malefícios

Água 91.60 g

4%

Calorias 31.00 kcal

1%

Proteína 0.64 g

0%

Gordura 0.57 g

0%

Cinzas 0.28 g

-

Carboidrato 6.91 g

2%

Fibra 1.50 g

-

Açúcares 2.76 g

-

Cálcio Ca 23.00 mg

2%

Ferro Fe 0.31 mg

3%

Magnésio Mg 12.00 mg

3%

Fósforo P 12.00 mg

1%

Potássio K 108.00 mg

2%

Sódio Na 17.00 mg

1%

Zinco Zn 0.19 mg

1%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.13 mg

5%

Selénio Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 6.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 64.00 mcg

1%

Alfacaroteno 16.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.13 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.90 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 2.10 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.02 mg

1%

Vitamina B3 Niacina 0.95 mg

5%

Vitamina B4 Colina 8.20 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.36 mg

7%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 12.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folatos DFE 12.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.02 g

1%

Leucina 0.03 g

0%

Lisina 0.02 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.02 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.03 g

0%

Histidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Ácido aspártico 0.06 g

0%

Ácido glutâmico 0.11 g

0%

Glicina 0.02 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.02 g

0%

Gordura saturada 0.12 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.10 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.04 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.04 g

Gordura poli-insaturada 0.24 g

Ácido octadecadienóico 0.09 g

Ácido octadecatrienóico 0.15 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg