Cabaça de cera crua - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
13 kcal
Calorias
0%
0 g
Proteína
0%
3 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 96.10 g
-
Calorias 13.00 kcal
0%
Proteína 0.40 g
0%
Gordura (lipídios) 0.20 g
0%
Cinzas 0.30 g
-
Carboidrato 3.00 g
0%
Fibra 2.90 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 19.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.40 mg
4%
Magnésio, Mg 10.00 mg
2%
Fósforo, P 19.00 mg
2%
Potássio, K 6.00 mg
0%
Sódio, Na 111.00 mg
8%
Zinco, Zn 0.61 mg
5%
Cobre, Cu 0.02 mg
2%
Manganês, Mn 0.06 mg
2%
Selênio, Se 0.20 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 13.00 mg
14%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.11 mg
8%
Niacina 0.40 mg
2%
Ácido pantotênico 0.13 mg
2%
Vitamina B-6 0.04 mg
2%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 5.00 mcg
1%
Folato, DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.00 g
0%
Lisina 0.01 g
0%
Metionina 0.00 g
0%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.02 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.04 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.04 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.09 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.09 g
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg