Trigo khorasan cozido - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
132 kcal
Calorias
7%
6 g
Proteína
8%
28 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 65.18 g
3%
Calorias 132.00 kcal
5%
Proteína 5.71 g
7%
Gordura 0.83 g
0%
Cinzas 0.67 g
-
Carboidrato 27.60 g
8%
Fibra 4.30 g
-
Açúcares 3.07 g
-
Minerais
Cálcio Ca 9.00 mg
0%
Ferro Fe 1.76 mg
17%
Magnésio Mg 48.00 mg
12%
Fósforo P 147.00 mg
21%
Potássio K 164.00 mg
3%
Sódio Na 8.00 mg
0%
Zinco Zn 1.84 mg
16%
Cobre Cu 0.21 mg
23%
Manganês Mn 1.03 mg
44%
Selénio Se 31.90 mcg
57%
Vitaminas (lipossolúveis)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.24 mg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 2.31 mg
14%
Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg
5%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.17 g
7%
Isoleucina 0.22 g
11%
Leucina 0.43 g
9%
Lisina 0.16 g
3%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.30 g
6%
Tirosina 0.14 g
3%
Valina 0.27 g
10%
Arginina 0.27 g
4%
Histidina 0.15 g
6%
Alanina 0.21 g
3%
Ácido aspártico 0.31 g
2%
Ácido glutâmico 1.88 g
13%
Glicina 0.23 g
6%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.30 g
3%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.08 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.08 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.24 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg