Grâu khorasan fiert - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
132 kcal
Calorii
7%
6 g
Proteine
8%
28 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 65.18 g
3%
Calorii 132.00 kcal
5%
Proteine 5.71 g
7%
Grăsime 0.83 g
0%
Cenușă 0.67 g
-
Carbohidrați 27.60 g
8%
Fibre 4.30 g
-
Zaharuri 3.07 g
-
Minerale
Calciu Ca 9.00 mg
0%
Fier Fe 1.76 mg
17%
Magneziu Mg 48.00 mg
12%
Fosfor P 147.00 mg
21%
Potasiu K 164.00 mg
3%
Sodiu Na 8.00 mg
0%
Zinc Zn 1.84 mg
16%
Cupru Cu 0.21 mg
23%
Mangan Mn 1.03 mg
44%
Seleniu Se 31.90 mcg
57%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 0.24 mg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacină 2.31 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.05 g
6%
Treonină 0.17 g
7%
Izoleucină 0.22 g
11%
Leucina 0.43 g
9%
Lizina 0.16 g
3%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.30 g
6%
Tirozină 0.14 g
3%
Valină 0.27 g
10%
Arginina 0.27 g
4%
Histidina 0.15 g
6%
Alanina 0.21 g
3%
Acid aspartic 0.31 g
2%
Acid glutamic 1.88 g
13%
Glicina 0.23 g
6%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.30 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.08 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.08 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.24 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg