Grâu khorasan - compoziție, beneficii și rău

apa 11.07 g

0%

Calorii 337.00 kcal

14%

Proteine 14.54 g

19%

Grăsime 2.13 g

2%

Cenușă 1.67 g

-

Carbohidrați 70.58 g

22%

Fibre 11.10 g

-

Zaharuri 7.84 g

-

Zaharoză 0.55 g

-

Glucoza 0.62 g

-

Fructoza 0.11 g

-

Lactoza 0.00 g

-

Maltoza 6.56 g

-

Galactoză 0.00 g

-

Amidon 52.41 g

-

Calciu Ca 22.00 mg

2%

Fier Fe 3.77 mg

37%

Magneziu Mg 130.00 mg

32%

Fosfor P 364.00 mg

52%

Potasiu K 403.00 mg

8%

Sodiu Na 5.00 mg

0%

Zinc Zn 3.68 mg

33%

Cupru Cu 0.51 mg

56%

Mangan Mn 2.74 mg

118%

Seleniu Se 81.50 mcg

148%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Beta-caroten 5.00 mcg

0%

Alfa-caroten 2.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 1.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 301.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.61 mg

4%

Vitamina K1 Filochinonă 1.80 mcg

1%

Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.57 mg

47%

Vitamina B2 Riboflavină 0.18 mg

14%

Vitamina B3 Niacină 6.38 mg

39%

Vitamina B4 Colină 25.80 mg

5%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.95 mg

18%

Vitamina B6 piridoxină 0.26 mg

19%

Betaina 113.00 mg

-

Triptofan 0.13 g

16%

Treonină 0.44 g

18%

Izoleucină 0.57 g

28%

Leucina 1.11 g

24%

Lizina 0.42 g

10%

Metionina 0.25 g

13%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 0.77 g

17%

Tirozină 0.35 g

7%

Valină 0.69 g

27%

Arginina 0.70 g

11%

Histidina 0.38 g

18%

Alanina 0.54 g

8%

Acid aspartic 0.80 g

6%

Acid glutamic 4.84 g

35%

Glicina 0.58 g

16%

Prolina 1.59 g

35%

Serina 0.76 g

9%

Acizi grași saturați 0.20 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid pentadecilic 0.00 g

Acid palmitic 0.18 g

Acid margaric 0.00 g

Acid stearic 0.01 g

Acid arahidic 0.00 g

Acid behenic 0.00 g

Acizi grași mononesaturați 0.21 g

Acid miristoleic Omega-5 0.00 g

Acid pentadecanoic 0.00 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid margarolic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.20 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați 0.62 g

Acid octadecadienoic 0.57 g

Acid octadecatrienoic 0.05 g

Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.05 g

Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g

Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g

Acid eicosatrienoic 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acizi grași trans 0.01 g

Colesterol 0.00 mg