Trigo cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 65.18 g

3%

Calorias 132.00 kcal

5%

Proteína 5.71 g

7%

Gordura 0.83 g

0%

Cinzas 0.67 g

-

Carboidrato 27.60 g

8%

Fibra 4.30 g

-

Açúcares 3.07 g

-

Cálcio Ca 9.00 mg

0%

Ferro Fe 1.76 mg

17%

Magnésio Mg 48.00 mg

12%

Fósforo P 147.00 mg

21%

Potássio K 164.00 mg

3%

Sódio Na 8.00 mg

0%

Zinco Zn 1.84 mg

16%

Cobre Cu 0.21 mg

23%

Manganês Mn 1.03 mg

44%

Selénio Se 31.90 mcg

57%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.24 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 2.31 mg

14%

Vitamina B6 Piridoxina 0.07 mg

5%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.05 g

6%

Treonina 0.17 g

7%

Isoleucina 0.22 g

11%

Leucina 0.43 g

9%

Lisina 0.16 g

3%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 0.30 g

6%

Tirosina 0.14 g

3%

Valina 0.27 g

10%

Arginina 0.27 g

4%

Histidina 0.15 g

6%

Alanina 0.21 g

3%

Ácido aspártico 0.31 g

2%

Ácido glutâmico 1.88 g

13%

Glicina 0.23 g

6%

Prolina 0.62 g

13%

Serina 0.30 g

3%

Gordura saturada 0.08 g

Gordura monoinsaturada 0.08 g

Gordura poli-insaturada 0.24 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg