Grano cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
132 kcal
Calorie
7%
6 g
Proteina
8%
28 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 65.18 g
-
Calorie 132.00 kcal
5%
Proteina 5.71 g
7%
Grassi (lipidi) 0.83 g
0%
Cenere 0.67 g
-
Carboidrato 27.60 g
8%
Fibra 4.30 g
-
Zuccheri 3.07 g
-
Minerali
Calcio, Ca 9.00 mg
0%
Ferro, Fe 1.76 mg
17%
Magnesio, Mg 48.00 mg
12%
Fosforo, P 147.00 mg
21%
Potassio, K 164.00 mg
3%
Sodio, Na 8.00 mg
0%
Zinco, Zn 1.84 mg
16%
Rame, Cu 0.21 mg
23%
Manganese, Mn 1.03 mg
44%
Selenio, Se 31.90 mcg
57%
Vitamine (liposolubili)
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.24 mg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Tiamina 0.10 mg
7%
Riboflavina 0.03 mg
2%
Niacina 2.31 mg
14%
Vitamina B-6 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 11.00 mcg
2%
Folato, DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.17 g
7%
Isoleucina 0.22 g
11%
Leucina 0.43 g
9%
Lisina 0.16 g
3%
Metionina 0.10 g
5%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.30 g
6%
Tirosina 0.14 g
3%
Valina 0.27 g
10%
Arginina 0.27 g
4%
Istidina 0.15 g
6%
Alanina 0.21 g
3%
Acido aspartico 0.31 g
2%
Acido glutammico 1.88 g
13%
Glicina 0.23 g
6%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.30 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.08 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.08 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.24 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg