Rabo amarelo - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
167 kcal
Calorias
35%
26 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
7%
6 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 70.93 g
3%
Calorias 166.50 kcal
7%
Proteína 26.41 g
35%
Gordura 5.98 g
7%
Cinzas 1.25 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 26.00 mg
2%
Ferro Fe 0.56 mg
5%
Magnésio Mg 34.00 mg
8%
Fósforo P 179.00 mg
25%
Potássio K 479.00 mg
10%
Sódio Na 44.50 mg
3%
Zinco Zn 0.60 mg
5%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 41.65 mcg
75%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 30.00 mcg
3%
Retinol 30.00 mcg
3%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.85 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 7.76 mg
48%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.64 mg
12%
Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg
13%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.28 mcg
53%
Aminoácidos
Triptofano 0.30 g
36%
Treonina 1.16 g
48%
Isoleucina 1.22 g
60%
Leucina 2.15 g
46%
Lisina 2.43 g
59%
Metionina 0.78 g
43%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.03 g
23%
Tirosina 0.89 g
20%
Valina 1.36 g
54%
Arginina 1.58 g
25%
Histidina 0.78 g
37%
Alanina 1.60 g
24%
Ácido aspártico 2.70 g
22%
Ácido glutâmico 3.94 g
28%
Glicina 1.27 g
36%
Prolina 0.93 g
20%
Serina 1.08 g
12%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.28 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 1.99 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.42 g
Esteróis
Colesterol 63.00 mg