Sfeclă roșie fiartă (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
44 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteină
3%
10 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 87.06 g
-
Calorii 44.00 kcal
1%
Proteină 1.68 g
2%
Grăsimi (lipide) 0.18 g
0%
Frasin 1.12 g
-
Carbohidrați 9.96 g
3%
Fibre 2.00 g
-
Zaharuri 7.96 g
-
Minerale
Calciu, Ca 16.00 mg
1%
Fier, Fe 0.79 mg
7%
Magneziu, Mg 23.00 mg
5%
Fosfor, P 38.00 mg
5%
Potasiu, K 305.00 mg
6%
Sodiu, Na 285.00 mg
21%
Zinc, Zn 0.35 mg
3%
Cupru, Cu 0.07 mg
8%
Mangan, Mn 0.33 mg
14%
Seleniu, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 21.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.04 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 3.60 mg
4%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavină 0.04 mg
3%
Niacina 0.33 mg
2%
Acid pantotenic 0.15 mg
2%
Vitamina B-6 0.07 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 80.00 mcg
20%
Folat, DFE 80.00 mcg
20%
Colina, total 6.30 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonina 0.05 g
2%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lizina 0.06 g
1%
Metionină 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanină 0.05 g
1%
Tirozină 0.04 g
0%
Valină 0.06 g
2%
Arginina 0.04 g
0%
Histidină 0.02 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.12 g
0%
Acid glutamic 0.45 g
3%
Glicina 0.03 g
0%
Proline 0.04 g
0%
Serina 0.06 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.03 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.04 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.04 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.06 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.06 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg