Sfeclă roșie fiartă (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
44 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
3%
10 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 87.06 g
4%
Calorii 44.00 kcal
1%
Proteine 1.68 g
2%
Grăsime 0.18 g
0%
Cenușă 1.12 g
-
Carbohidrați 9.96 g
3%
Fibre 2.00 g
-
Zaharuri 7.96 g
-
Minerale
Calciu Ca 16.00 mg
1%
Fier Fe 0.79 mg
7%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 38.00 mg
5%
Potasiu K 305.00 mg
6%
Sodiu Na 285.00 mg
21%
Zinc Zn 0.35 mg
3%
Cupru Cu 0.07 mg
8%
Mangan Mn 0.33 mg
14%
Seleniu Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 21.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.04 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 3.60 mg
4%
Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.04 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.33 mg
2%
Vitamina B4 Colină 6.30 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.15 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 0.07 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 80.00 mcg
20%
Vitamina B9 Folat DFE 80.00 mcg
20%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
2%
Treonină 0.05 g
2%
Izoleucină 0.05 g
2%
Leucina 0.07 g
1%
Lizina 0.06 g
1%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.05 g
1%
Tirozină 0.04 g
0%
Valină 0.06 g
2%
Arginina 0.04 g
0%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.12 g
0%
Acid glutamic 0.45 g
3%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.04 g
0%
Serina 0.06 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.03 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.04 g
Acid octadecenoic 0.04 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.06 g
Acid octadecadienoic 0.06 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg