Sepie gătită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
158 kcal
Calorii
43%
32 g
Proteină
0%
2 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 61.12 g
-
Calorii 158.00 kcal
6%
Proteină 32.48 g
43%
Grăsimi (lipide) 1.40 g
1%
Frasin 3.36 g
-
Carbohidrați 1.64 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 180.00 mg
18%
Fier, Fe 10.84 mg
108%
Magneziu, Mg 60.00 mg
15%
Fosfor, P 580.00 mg
82%
Potasiu, K 637.00 mg
13%
Sodiu, Na 744.00 mg
57%
Zinc, Zn 3.46 mg
31%
Cupru, Cu 1.00 mg
110%
Mangan, Mn 0.21 mg
9%
Seleniu, Se 89.60 mcg
162%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 203.00 mcg
22%
Retinol 203.00 mcg
22%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 8.50 mg
9%
Tiamina 0.02 mg
1%
Riboflavină 1.73 mg
133%
Niacina 2.19 mg
13%
Acid pantotenic 0.90 mg
18%
Vitamina B-6 0.27 mg
20%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 24.00 mcg
6%
Folat, DFE 24.00 mcg
6%
Vitamina B-12 5.40 mcg
225%
Aminoacizi
Triptofan 0.36 g
45%
Treonina 1.40 g
58%
Isoleucina 1.41 g
70%
Leucina 2.29 g
49%
Lizina 2.43 g
59%
Metionină 0.73 g
40%
Cistina 0.43 g
23%
Fenilalanină 1.16 g
26%
Tirozină 1.04 g
23%
Valină 1.42 g
56%
Arginina 2.37 g
38%
Histidină 0.62 g
29%
Alanina 1.96 g
29%
Acid aspartic 3.13 g
25%
Acid glutamic 4.42 g
32%
Glicina 2.03 g
58%
Proline 1.33 g
29%
Serina 1.46 g
17%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.24 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.12 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.09 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.16 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.02 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.06 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.07 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.27 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.00 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.03 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.08 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.13 g
Steroli
Colesterolul 224.00 mg