Coacăze crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
44 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteină
3%
10 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 87.87 g
-
Calorii 44.00 kcal
1%
Proteină 0.88 g
1%
Grăsimi (lipide) 0.58 g
0%
Frasin 0.49 g
-
Carbohidrați 10.18 g
3%
Fibre 4.30 g
-
Minerale
Calciu, Ca 25.00 mg
2%
Fier, Fe 0.31 mg
3%
Magneziu, Mg 10.00 mg
2%
Fosfor, P 27.00 mg
3%
Potasiu, K 198.00 mg
4%
Sodiu, Na 1.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.12 mg
1%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.14 mg
6%
Seleniu, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.37 mg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 27.70 mg
30%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavină 0.03 mg
2%
Niacina 0.30 mg
1%
Acid pantotenic 0.29 mg
5%
Vitamina B-6 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.00 mcg
1%
Folat, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.04 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.02 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.05 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.05 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.32 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.27 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.05 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g