Fasole navy germinată (cu sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
78 kcal
Calorii
9%
7 g
Proteină
4%
15 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 76.02 g
-
Calorii 78.00 kcal
3%
Proteină 7.07 g
9%
Grăsimi (lipide) 0.81 g
0%
Frasin 1.09 g
-
Carbohidrați 15.01 g
4%
Minerale
Calciu, Ca 16.00 mg
1%
Fier, Fe 2.11 mg
21%
Magneziu, Mg 111.00 mg
27%
Fosfor, P 103.00 mg
14%
Potasiu, K 317.00 mg
6%
Sodiu, Na 250.00 mg
19%
Zinc, Zn 0.97 mg
8%
Cupru, Cu 0.39 mg
43%
Mangan, Mn 0.45 mg
19%
Seleniu, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 17.30 mg
19%
Tiamina 0.38 mg
31%
Riboflavină 0.24 mg
18%
Niacina 1.26 mg
7%
Acid pantotenic 0.85 mg
17%
Vitamina B-6 0.20 mg
15%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 106.00 mcg
26%
Folat, DFE 106.00 mcg
26%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.07 g
9%
Treonina 0.30 g
12%
Isoleucina 0.31 g
15%
Leucina 0.51 g
11%
Lizina 0.40 g
9%
Metionină 0.07 g
4%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanină 0.36 g
8%
Tirozină 0.24 g
5%
Valină 0.36 g
14%
Arginina 0.39 g
6%
Histidină 0.20 g
9%
Alanina 0.29 g
4%
Acid aspartic 0.92 g
7%
Acid glutamic 0.86 g
6%
Glicina 0.24 g
6%
Proline 0.29 g
6%
Serina 0.38 g
4%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.10 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.09 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.06 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.47 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.17 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.30 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg