Fasole navy germinată - compoziție, beneficii și rău

Apă 77.06 g

-

Calorii 74.33 kcal

3%

Proteină 6.76 g

9%

Grăsimi (lipide) 0.77 g

0%

Frasin 1.04 g

-

Carbohidrați 14.36 g

4%

Calciu, Ca 15.67 mg

1%

Fier, Fe 2.05 mg

20%

Magneziu, Mg 107.67 mg

26%

Fosfor, P 102.00 mg

14%

Potasiu, K 313.67 mg

6%

Sodiu, Na 92.33 mg

7%

Zinc, Zn 0.94 mg

8%

Cupru, Cu 0.38 mg

41%

Mangan, Mn 0.43 mg

18%

Seleniu, Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 17.80 mg

19%

Tiamina 0.38 mg

32%

Riboflavină 0.23 mg

17%

Niacina 1.25 mg

7%

Acid pantotenic 0.84 mg

16%

Vitamina B-6 0.20 mg

15%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 114.67 mcg

28%

Folat, DFE 114.67 mcg

28%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofan 0.07 g

8%

Treonina 0.28 g

11%

Isoleucina 0.30 g

15%

Leucina 0.49 g

10%

Lizina 0.39 g

9%

Metionină 0.07 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanină 0.34 g

7%

Tirozină 0.23 g

5%

Valină 0.35 g

13%

Arginina 0.37 g

6%

Histidină 0.19 g

9%

Alanina 0.28 g

4%

Acid aspartic 0.88 g

7%

Acid glutamic 0.83 g

6%

Glicina 0.23 g

6%

Proline 0.27 g

6%

Serina 0.36 g

4%

Acizi grași saturați (AGS) 0.09 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.08 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.06 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.06 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.45 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.16 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.29 g

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Colesterolul 0.00 mg