Feijão da Marinha germinado - composição, benefícios e malefícios

Água 77.06 g

3%

Calorias 74.33 kcal

3%

Proteína 6.76 g

9%

Gordura 0.77 g

0%

Cinzas 1.04 g

-

Carboidrato 14.36 g

4%

Cálcio Ca 15.67 mg

1%

Ferro Fe 2.05 mg

20%

Magnésio Mg 107.67 mg

26%

Fósforo P 102.00 mg

14%

Potássio K 313.67 mg

6%

Sódio Na 92.33 mg

7%

Zinco Zn 0.94 mg

8%

Cobre Cu 0.38 mg

41%

Manganês Mn 0.43 mg

18%

Selénio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 17.80 mg

19%

Vitamina B1 Tiamina 0.38 mg

32%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 1.25 mg

7%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.84 mg

16%

Vitamina B6 Piridoxina 0.20 mg

15%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 114.67 mcg

28%

Vitamina B9 Folatos DFE 114.67 mcg

28%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.07 g

8%

Treonina 0.28 g

11%

Isoleucina 0.30 g

15%

Leucina 0.49 g

10%

Lisina 0.39 g

9%

Metionina 0.07 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.34 g

7%

Tirosina 0.23 g

5%

Valina 0.35 g

13%

Arginina 0.37 g

6%

Histidina 0.19 g

9%

Alanina 0.28 g

4%

Ácido aspártico 0.88 g

7%

Ácido glutâmico 0.83 g

6%

Glicina 0.23 g

6%

Prolina 0.27 g

6%

Serina 0.36 g

4%

Gordura saturada 0.09 g

Ácido palmítico 0.08 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.06 g

Ácido octadecenóico 0.06 g

Gordura poli-insaturada 0.45 g

Ácido octadecadienóico 0.16 g

Ácido octadecatrienóico 0.29 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg