Fagioli marini germogliati - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
74 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteina
4%
14 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 77.06 g
-
Calorie 74.33 kcal
3%
Proteina 6.76 g
9%
Grassi (lipidi) 0.77 g
0%
Cenere 1.04 g
-
Carboidrato 14.36 g
4%
Minerali
Calcio, Ca 15.67 mg
1%
Ferro, Fe 2.05 mg
20%
Magnesio, Mg 107.67 mg
26%
Fosforo, P 102.00 mg
14%
Potassio, K 313.67 mg
6%
Sodio, Na 92.33 mg
7%
Zinco, Zn 0.94 mg
8%
Rame, Cu 0.38 mg
41%
Manganese, Mn 0.43 mg
18%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 17.80 mg
19%
Tiamina 0.38 mg
32%
Riboflavina 0.23 mg
17%
Niacina 1.25 mg
7%
Acido pantotenico 0.84 mg
16%
Vitamina B-6 0.20 mg
15%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 114.67 mcg
28%
Folato, DFE 114.67 mcg
28%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.07 g
8%
Treonina 0.28 g
11%
Isoleucina 0.30 g
15%
Leucina 0.49 g
10%
Lisina 0.39 g
9%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.34 g
7%
Tirosina 0.23 g
5%
Valina 0.35 g
13%
Arginina 0.37 g
6%
Istidina 0.19 g
9%
Alanina 0.28 g
4%
Acido aspartico 0.88 g
7%
Acido glutammico 0.83 g
6%
Glicina 0.23 g
6%
Prolina 0.27 g
6%
Serina 0.36 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.09 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.08 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.06 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.45 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.16 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.29 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg