Fagioli marini germogliati crudi - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
67 kcal
Calorie
8%
6 g
Proteine
4%
13 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 79.15 g
3%
Calorie 67.00 kcal
2%
Proteine 6.15 g
8%
Grassi 0.70 g
0%
Cenere 0.95 g
-
Carboidrati 13.05 g
4%
Minerali
Calcio Ca 15.00 mg
1%
Ferro Fe 1.93 mg
19%
Magnesio Mg 101.00 mg
25%
Fosforo P 100.00 mg
14%
Potassio K 307.00 mg
6%
Sodio Na 13.00 mg
1%
Zinco Zn 0.89 mg
8%
Rame Cu 0.36 mg
39%
Manganese Mn 0.41 mg
17%
Selenio Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 18.80 mg
20%
Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg
32%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 1.22 mg
7%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.83 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg
14%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 132.00 mcg
33%
Vitamina B9 Folato DFE 132.00 mcg
33%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.06 g
8%
Treonina 0.26 g
10%
Isoleucina 0.27 g
13%
Leucina 0.44 g
9%
Lisina 0.35 g
8%
Metionina 0.06 g
3%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.31 g
7%
Tirosina 0.21 g
4%
Valina 0.32 g
12%
Arginina 0.34 g
5%
Istidina 0.17 g
8%
Alanina 0.26 g
3%
Acido aspartico 0.80 g
6%
Acido glutammico 0.75 g
5%
Glicina 0.21 g
6%
Prolina 0.25 g
5%
Serina 0.33 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.09 g
Acido palmitico 0.08 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g
Acido ottadecenoico 0.05 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.41 g
Acido ottadecadienoico 0.15 g
Acido ottadecatrienoico 0.26 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg