Nutrionio
Fagioli marini germogliati crudi

Fagioli marini germogliati crudi - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

2%

67 kcal

Calorie

8%

6 g

Proteina

4%

13 g

Carboidrato

0%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 79.15 g

-

-

Calorie 67.00 kcal

2%

67.00

Proteina 6.15 g

8%

6.15

Grassi (lipidi) 0.70 g

0%

0.70

Cenere 0.95 g

-

-

Carboidrato 13.05 g

4%

13.05

Minerali

Calcio, Ca 15.00 mg

1%

15.00

Ferro, Fe 1.93 mg

19%

1.93

Magnesio, Mg 101.00 mg

25%

101.00

Fosforo, P 100.00 mg

14%

100.00

Potassio, K 307.00 mg

6%

307.00

Sodio, Na 13.00 mg

1%

13.00

Zinco, Zn 0.89 mg

8%

0.89

Rame, Cu 0.36 mg

39%

0.36

Manganese, Mn 0.41 mg

17%

0.41

Selenio, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 18.80 mg

20%

18.80

Tiamina 0.39 mg

32%

0.39

Riboflavina 0.22 mg

16%

0.22

Niacina 1.22 mg

7%

1.22

Acido pantotenico 0.83 mg

16%

0.83

Vitamina B-6 0.19 mg

14%

0.19

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 132.00 mcg

33%

132.00

Folato, DFE 132.00 mcg

33%

132.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.06 g

8%

0.06

Treonina 0.26 g

10%

0.26

Isoleucina 0.27 g

13%

0.27

Leucina 0.44 g

9%

0.44

Lisina 0.35 g

8%

0.35

Metionina 0.06 g

3%

0.06

Cistina 0.07 g

3%

0.07

Fenilalanina 0.31 g

7%

0.31

Tirosina 0.21 g

4%

0.21

Valina 0.32 g

12%

0.32

Arginina 0.34 g

5%

0.34

Istidina 0.17 g

8%

0.17

Alanina 0.26 g

3%

0.26

Acido aspartico 0.80 g

6%

0.80

Acido glutammico 0.75 g

5%

0.75

Glicina 0.21 g

6%

0.21

Prolina 0.25 g

5%

0.25

Serina 0.33 g

3%

0.33

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.09 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.08 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.05 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.05 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.41 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.26 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg