Surowa kiełkująca fasola navy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
2%
67 kcal
Kalorie
8%
6 g
Białko
4%
13 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.15 g
-
Kalorie 67.00 kcal
2%
Białko 6.15 g
8%
Tłuszcz (lipid) 0.70 g
0%
Popiół 0.95 g
-
Węglowodan 13.05 g
4%
Minerały
Wapń, Ca 15.00 mg
1%
Żelazo, Fe 1.93 mg
19%
Magnez, Mg 101.00 mg
25%
Fosfor, P 100.00 mg
14%
Potas, K 307.00 mg
6%
Sód, Na 13.00 mg
1%
Cynk, Zn 0.89 mg
8%
Miedź, Cu 0.36 mg
39%
Mangan, Mn 0.41 mg
17%
Selen, Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 18.80 mg
20%
Tiamina 0.39 mg
32%
Ryboflawina 0.22 mg
16%
Niacyna 1.22 mg
7%
Kwas pantotenowy 0.83 mg
16%
Witamina B-6 0.19 mg
14%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 132.00 mcg
33%
Kwas foliowy, DFE 132.00 mcg
33%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.06 g
8%
Treonina 0.26 g
10%
Izoleucyna 0.27 g
13%
Leucyna 0.44 g
9%
Lizyna 0.35 g
8%
Metionina 0.06 g
3%
Cystyna 0.07 g
3%
Fenyloalanina 0.31 g
7%
Tyrozyna 0.21 g
4%
Walina 0.32 g
12%
Arginina 0.34 g
5%
Histydyna 0.17 g
8%
Alanina 0.26 g
3%
Kwas asparaginowy 0.80 g
6%
Kwas glutaminowy 0.75 g
5%
Glicyna 0.21 g
6%
Prolina 0.25 g
5%
Seryna 0.33 g
3%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.09 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.08 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.05 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.05 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.41 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.15 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.26 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg