Haricots navy blanc germés crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
2%
67 kcal
Calories
8%
6 g
Protéines
4%
13 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 79.15 g
3%
Calories 67.00 kcal
2%
Protéines 6.15 g
8%
Graisses 0.70 g
0%
Cendre 0.95 g
-
Glucides 13.05 g
4%
Minéraux
Calcium Ca 15.00 mg
1%
Fer Fe 1.93 mg
19%
Magnésium Mg 101.00 mg
25%
Phosphore P 100.00 mg
14%
Potassium K 307.00 mg
6%
Sodium Na 13.00 mg
1%
Zinc Zn 0.89 mg
8%
Cuivre Cu 0.36 mg
39%
Manganèse Mn 0.41 mg
17%
Sélénium Se 0.60 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 18.80 mg
20%
Vitamine B1 Thiamine 0.39 mg
32%
Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg
16%
Vitamine B3 Niacine 1.22 mg
7%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.83 mg
16%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.19 mg
14%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 132.00 mcg
33%
Vitamine B9 Folate DFE 132.00 mcg
33%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.06 g
8%
Thréonine 0.26 g
10%
Isoleucine 0.27 g
13%
Leucine 0.44 g
9%
Lysine 0.35 g
8%
Méthionine 0.06 g
3%
Cystine 0.07 g
3%
Phénylalanine 0.31 g
7%
Tyrosine 0.21 g
4%
Valine 0.32 g
12%
Arginine 0.34 g
5%
Histidine 0.17 g
8%
Alanine 0.26 g
3%
Acide aspartique 0.80 g
6%
Acide glutamique 0.75 g
5%
Glycine 0.21 g
6%
Proline 0.25 g
5%
Sérine 0.33 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.09 g
Acide palmitique 0.08 g
Acide stéarique 0.01 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.05 g
Acide octadécénoïque 0.05 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.41 g
Acide octadécadiénoïque 0.15 g
Acide octadécatriénoïque 0.26 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg