Haricots navy blanc crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
14%
337 kcal
Calories
29%
22 g
Protéines
19%
61 g
Glucides
1%
2 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 12.10 g
0%
Calories 337.00 kcal
14%
Protéines 22.33 g
29%
Graisses 1.50 g
1%
Cendre 3.32 g
-
Glucides 60.75 g
19%
Fibre 15.30 g
-
Sucres 3.88 g
-
Saccharose 3.33 g
-
Glucose 0.21 g
-
Fructose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.34 g
-
Amidon 32.90 g
-
Minéraux
Calcium Ca 147.00 mg
14%
Fer Fe 5.49 mg
54%
Magnésium Mg 175.00 mg
43%
Phosphore P 407.00 mg
58%
Potassium K 1185.00 mg
25%
Sodium Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 3.65 mg
33%
Cuivre Cu 0.83 mg
92%
Manganèse Mn 1.42 mg
61%
Sélénium Se 11.00 mcg
20%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.02 mg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 2.50 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine B1 Thiamine 0.78 mg
64%
Vitamine B2 Riboflavine 0.16 mg
12%
Vitamine B3 Niacine 2.19 mg
13%
Vitamine B4 Choline 87.40 mg
17%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.74 mg
14%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.43 mg
32%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 364.00 mcg
91%
Vitamine B9 Folate DFE 364.00 mcg
91%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Bétaïne 0.10 mg
-
Tryptophane 0.25 g
30%
Thréonine 0.71 g
29%
Isoleucine 0.95 g
47%
Leucine 1.72 g
37%
Lysine 1.28 g
31%
Méthionine 0.27 g
15%
Cystine 0.19 g
10%
Phénylalanine 1.16 g
26%
Tyrosine 0.48 g
10%
Valine 1.24 g
49%
Arginine 1.02 g
16%
Histidine 0.51 g
24%
Alanine 0.91 g
13%
Acide aspartique 2.60 g
21%
Acide glutamique 3.10 g
22%
Glycine 0.80 g
22%
Proline 1.12 g
24%
Sérine 1.18 g
14%
Hydroxyproline 0.00 g
-
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.17 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide tridécylique 0.00 g
Acide myristique 0.00 g
Acide pentadécylique 0.00 g
Acide palmitique 0.14 g
Acide margarique 0.00 g
Acide stéarique 0.02 g
Acide arachidique 0.01 g
Acide béhénique 0.00 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.13 g
Acide myristoléique oméga-5 0.00 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.00 g
Acide margarolique 0.00 g
Acide octadécénoïque 0.12 g
Acide oléique oméga-9 0.12 g
Acide gondoïque oméga-9 0.00 g
Acide érucique oméga-9 0.01 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.87 g
Acide octadécadiénoïque 0.34 g
Acide octadécatriénoïque 0.54 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.54 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.00 g
Acide eicosatriénoïque 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.00 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.00 g
Acide élaïdique 0.00 g
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg