Fasole navy crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
337 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteine
19%
61 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 12.10 g
0%
Calorii 337.00 kcal
14%
Proteine 22.33 g
29%
Grăsime 1.50 g
1%
Cenușă 3.32 g
-
Carbohidrați 60.75 g
19%
Fibre 15.30 g
-
Zaharuri 3.88 g
-
Zaharoză 3.33 g
-
Glucoza 0.21 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.34 g
-
Amidon 32.90 g
-
Minerale
Calciu Ca 147.00 mg
14%
Fier Fe 5.49 mg
54%
Magneziu Mg 175.00 mg
43%
Fosfor P 407.00 mg
58%
Potasiu K 1185.00 mg
25%
Sodiu Na 5.00 mg
0%
Zinc Zn 3.65 mg
33%
Cupru Cu 0.83 mg
92%
Mangan Mn 1.42 mg
61%
Seleniu Se 11.00 mcg
20%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.02 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.50 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina B1 Tiamină 0.78 mg
64%
Vitamina B2 Riboflavină 0.16 mg
12%
Vitamina B3 Niacină 2.19 mg
13%
Vitamina B4 Colină 87.40 mg
17%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.74 mg
14%
Vitamina B6 piridoxină 0.43 mg
32%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 364.00 mcg
91%
Vitamina B9 Folat DFE 364.00 mcg
91%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.10 mg
-
Triptofan 0.25 g
30%
Treonină 0.71 g
29%
Izoleucină 0.95 g
47%
Leucina 1.72 g
37%
Lizina 1.28 g
31%
Metionina 0.27 g
15%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 1.16 g
26%
Tirozină 0.48 g
10%
Valină 1.24 g
49%
Arginina 1.02 g
16%
Histidina 0.51 g
24%
Alanina 0.91 g
13%
Acid aspartic 2.60 g
21%
Acid glutamic 3.10 g
22%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 1.12 g
24%
Serina 1.18 g
14%
Hidroxiprolină 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.17 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.14 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.02 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.13 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.12 g
Acid oleic Omega-9 0.12 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.87 g
Acid octadecadienoic 0.34 g
Acid octadecatrienoic 0.54 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.54 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg