Fasole navy crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
337 kcal
Calorii
29%
22 g
Proteină
19%
61 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 12.10 g
-
Calorii 337.00 kcal
14%
Proteină 22.33 g
29%
Grăsimi (lipide) 1.50 g
1%
Frasin 3.32 g
-
Carbohidrați 60.75 g
19%
Fibre 15.30 g
-
Zaharuri 3.88 g
-
Zaharoza 3.33 g
-
Glucoză (dextroză) 0.21 g
-
Fructoză 0.00 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.34 g
-
Amidon 32.90 g
-
Minerale
Calciu, Ca 147.00 mg
14%
Fier, Fe 5.49 mg
54%
Magneziu, Mg 175.00 mg
43%
Fosfor, P 407.00 mg
58%
Potasiu, K 1185.00 mg
25%
Sodiu, Na 5.00 mg
0%
Zinc, Zn 3.65 mg
33%
Cupru, Cu 0.83 mg
92%
Mangan, Mn 1.42 mg
61%
Seleniu, Se 11.00 mcg
20%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.02 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 2.50 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Tiamina 0.78 mg
64%
Riboflavină 0.16 mg
12%
Niacina 2.19 mg
13%
Acid pantotenic 0.74 mg
14%
Vitamina B-6 0.43 mg
32%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 364.00 mcg
91%
Folat, DFE 364.00 mcg
91%
Colina, total 87.40 mg
17%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 0.10 mg
-
Triptofan 0.25 g
30%
Treonina 0.71 g
29%
Isoleucina 0.95 g
47%
Leucina 1.72 g
37%
Lizina 1.28 g
31%
Metionină 0.27 g
15%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanină 1.16 g
26%
Tirozină 0.48 g
10%
Valină 1.24 g
49%
Arginina 1.02 g
16%
Histidină 0.51 g
24%
Alanina 0.91 g
13%
Acid aspartic 2.60 g
21%
Acid glutamic 3.10 g
22%
Glicina 0.80 g
22%
Proline 1.12 g
24%
Serina 1.18 g
14%
Hidroxiprolina 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.17 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid tridecilic, AGS 13:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.14 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.02 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.13 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.12 g
AGMN 18:1 c 0.12 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.87 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.34 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.54 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.54 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
AGT 18:1 t 0.00 g
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg