🍏 Nutrionio
Feijão da Marinha cru

Feijão da Marinha cru - composição, benefícios e malefícios

cru
Semelhante: germinado

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

14%

337 kcal

Calorias

29%

22 g

Proteína

19%

61 g

Carboidrato

1%

2 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 12.10 g

0%

12.10

Calorias 337.00 kcal

14%

337.00

Proteína 22.33 g

29%

22.33

Gordura 1.50 g

1%

1.50

Cinzas 3.32 g

-

-

Carboidrato 60.75 g

19%

60.75

Fibra 15.30 g

-

-

Açúcares 3.88 g

-

-

Sacarose 3.33 g

-

-

Glicose 0.21 g

-

-

Frutose 0.00 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.34 g

-

-

Amido 32.90 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 147.00 mg

14%

147.00

Ferro Fe 5.49 mg

54%

5.49

Magnésio Mg 175.00 mg

43%

175.00

Fósforo P 407.00 mg

58%

407.00

Potássio K 1185.00 mg

25%

1185.00

Sódio Na 5.00 mg

0%

5.00

Zinco Zn 3.65 mg

33%

3.65

Cobre Cu 0.83 mg

92%

0.83

Manganês Mn 1.42 mg

61%

1.42

Selénio Se 11.00 mcg

20%

11.00

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.02 mg

0%

0.02

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 2.50 mcg

2%

2.50

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina B1 Tiamina 0.78 mg

64%

0.78

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

12%

0.16

Vitamina B3 Niacina 2.19 mg

13%

2.19

Vitamina B4 Colina 87.40 mg

17%

87.40

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.74 mg

14%

0.74

Vitamina B6 Piridoxina 0.43 mg

32%

0.43

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 364.00 mcg

91%

364.00

Vitamina B9 Folatos DFE 364.00 mcg

91%

364.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 0.10 mg

-

-

Triptofano 0.25 g

30%

0.25

Treonina 0.71 g

29%

0.71

Isoleucina 0.95 g

47%

0.95

Leucina 1.72 g

37%

1.72

Lisina 1.28 g

31%

1.28

Metionina 0.27 g

15%

0.27

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanina 1.16 g

26%

1.16

Tirosina 0.48 g

10%

0.48

Valina 1.24 g

49%

1.24

Arginina 1.02 g

16%

1.02

Histidina 0.51 g

24%

0.51

Alanina 0.91 g

13%

0.91

Ácido aspártico 2.60 g

21%

2.60

Ácido glutâmico 3.10 g

22%

3.10

Glicina 0.80 g

22%

0.80

Prolina 1.12 g

24%

1.12

Serina 1.18 g

14%

1.18

Hidroxiprolina 0.00 g

-

-

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.17 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido tridecílico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.14 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácido araquídico 0.01 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.13 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.12 g

Ácido oleico Ómega-9 0.12 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.87 g

Ácido octadecadienóico 0.34 g

Ácido octadecatrienóico 0.54 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.54 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Gordura trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg