Nutrionio
Fasole navy germinată crudă

Fasole navy germinată crudă - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

2%

67 kcal

Calorii

8%

6 g

Proteină

4%

13 g

Carbohidrați

0%

1 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 79.15 g

-

-

Calorii 67.00 kcal

2%

67.00

Proteină 6.15 g

8%

6.15

Grăsimi (lipide) 0.70 g

0%

0.70

Frasin 0.95 g

-

-

Carbohidrați 13.05 g

4%

13.05

Minerale

Calciu, Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fier, Fe 1.93 mg

19%

1.93

Magneziu, Mg 101.00 mg

25%

101.00

Fosfor, P 100.00 mg

14%

100.00

Potasiu, K 307.00 mg

6%

307.00

Sodiu, Na 13.00 mg

1%

13.00

Zinc, Zn 0.89 mg

8%

0.89

Cupru, Cu 0.36 mg

39%

0.36

Mangan, Mn 0.41 mg

17%

0.41

Seleniu, Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 18.80 mg

20%

18.80

Tiamina 0.39 mg

32%

0.39

Riboflavină 0.22 mg

16%

0.22

Niacina 1.22 mg

7%

1.22

Acid pantotenic 0.83 mg

16%

0.83

Vitamina B-6 0.19 mg

14%

0.19

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 132.00 mcg

33%

132.00

Folat, DFE 132.00 mcg

33%

132.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.06 g

8%

0.06

Treonina 0.26 g

10%

0.26

Isoleucina 0.27 g

13%

0.27

Leucina 0.44 g

9%

0.44

Lizina 0.35 g

8%

0.35

Metionină 0.06 g

3%

0.06

Cistina 0.07 g

3%

0.07

Fenilalanină 0.31 g

7%

0.31

Tirozină 0.21 g

4%

0.21

Valină 0.32 g

12%

0.32

Arginina 0.34 g

5%

0.34

Histidină 0.17 g

8%

0.17

Alanina 0.26 g

3%

0.26

Acid aspartic 0.80 g

6%

0.80

Acid glutamic 0.75 g

5%

0.75

Glicina 0.21 g

6%

0.21

Proline 0.25 g

5%

0.25

Serina 0.33 g

3%

0.33

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.09 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.08 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.05 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.05 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.41 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.15 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.26 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg