Păstârnac fiert (cu sare) - compoziție, beneficii și rău

apa 80.24 g

4%

Calorii 71.00 kcal

3%

Proteine 1.32 g

1%

Grăsime 0.30 g

0%

Cenușă 1.13 g

-

Carbohidrați 17.01 g

5%

Fibre 4.00 g

-

Zaharuri 4.80 g

-

Calciu Ca 37.00 mg

3%

Fier Fe 0.58 mg

5%

Magneziu Mg 29.00 mg

7%

Fosfor P 69.00 mg

9%

Potasiu K 367.00 mg

7%

Sodiu Na 246.00 mg

18%

Zinc Zn 0.26 mg

2%

Cupru Cu 0.14 mg

15%

Mangan Mn 0.29 mg

12%

Seleniu Se 1.70 mcg

3%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.00 mg

6%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 1.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 13.00 mg

14%

Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacină 0.72 mg

4%

Vitamina B4 Colină 27.00 mg

5%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.59 mg

11%

Vitamina B6 piridoxină 0.09 mg

7%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 58.00 mcg

14%

Vitamina B9 Folat DFE 58.00 mcg

14%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acizi grași saturați 0.05 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.03 g

Acid stearic 0.01 g

Acizi grași mononesaturați 0.11 g

Acid hexadecenoic 0.00 g

Acid octadecenoic 0.10 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.05 g

Acid octadecadienoic 0.04 g

Acid octadecatrienoic 0.00 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg