Nutrionio
Păstârnac

Păstârnac - compoziție, beneficii și rău

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

3%

72 kcal

Calorii

1%

1 g

Proteină

5%

17 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 80.00 g

-

-

Calorii 72.33 kcal

3%

72.33

Proteină 1.28 g

1%

1.28

Grăsimi (lipide) 0.30 g

0%

0.30

Frasin 1.08 g

-

-

Carbohidrați 17.34 g

5%

17.34

Fibre 4.17 g

-

-

Zaharuri 4.80 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 36.67 mg

3%

36.67

Fier, Fe 0.58 mg

5%

0.58

Magneziu, Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fosfor, P 69.67 mg

9%

69.67

Potasiu, K 369.67 mg

7%

369.67

Sodiu, Na 88.67 mg

6%

88.67

Zinc, Zn 0.37 mg

3%

0.37

Cupru, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Mangan, Mn 0.38 mg

16%

0.38

Seleniu, Se 1.73 mcg

3%

1.73

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.16 mg

7%

1.16

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 8.17 mcg

6%

8.17

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 14.33 mg

15%

14.33

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavină 0.05 mg

3%

0.05

Niacina 0.72 mg

4%

0.72

Acid pantotenic 0.59 mg

11%

0.59

Vitamina B-6 0.09 mg

7%

0.09

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 61.00 mcg

15%

61.00

Folat, DFE 61.00 mcg

15%

61.00

Colina, total 27.00 mg

5%

27.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.05 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.11 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.10 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.05 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.04 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.00 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg