Nutrionio
Pasternak

Pasternak - skład, korzyści i szkody

* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

3%

72 kcal

Kalorie

1%

1 g

Białko

5%

17 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 80.00 g

-

-

Kalorie 72.33 kcal

3%

72.33

Białko 1.28 g

1%

1.28

Tłuszcz (lipid) 0.30 g

0%

0.30

Popiół 1.08 g

-

-

Węglowodan 17.34 g

5%

17.34

Błonnik 4.17 g

-

-

Cukry 4.80 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 36.67 mg

3%

36.67

Żelazo, Fe 0.58 mg

5%

0.58

Magnez, Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fosfor, P 69.67 mg

9%

69.67

Potas, K 369.67 mg

7%

369.67

Sód, Na 88.67 mg

6%

88.67

Cynk, Zn 0.37 mg

3%

0.37

Miedź, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Mangan, Mn 0.38 mg

16%

0.38

Selen, Se 1.73 mcg

3%

1.73

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.16 mg

7%

1.16

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 8.17 mcg

6%

8.17

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 14.33 mg

15%

14.33

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Ryboflawina 0.05 mg

3%

0.05

Niacyna 0.72 mg

4%

0.72

Kwas pantotenowy 0.59 mg

11%

0.59

Witamina B-6 0.09 mg

7%

0.09

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 61.00 mcg

15%

61.00

Kwas foliowy, DFE 61.00 mcg

15%

61.00

Cholina, całkowita 27.00 mg

5%

27.00

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.05 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.03 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.11 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.10 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.05 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg