🍏 Nutrionio
Surowy pasternak

Surowy pasternak - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

3%

75 kcal

Kalorie

1%

1 g

Białka

5%

18 g

Węglowodany

0%

0 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Woda 79.53 g

3%

79.53

Kalorie 75.00 kcal

3%

75.00

Białka 1.20 g

1%

1.20

Tłuszcze 0.30 g

0%

0.30

Popiół 0.98 g

-

-

Węglowodany 17.99 g

5%

17.99

Błonnik 4.90 g

-

-

Cukry 4.80 g

-

-

Minerały

Wapń Ca 36.00 mg

3%

36.00

Żelazo Fe 0.59 mg

5%

0.59

Magnez Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fosfor P 71.00 mg

10%

71.00

Potas K 375.00 mg

7%

375.00

Sód Na 10.00 mg

0%

10.00

Cynk Zn 0.59 mg

5%

0.59

Miedź Cu 0.12 mg

13%

0.12

Mangan Mn 0.56 mg

24%

0.56

Selen Se 1.80 mcg

3%

1.80

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.49 mg

10%

1.49

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K1 filochinon 22.50 mcg

18%

22.50

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C Kwas askorbinowy 17.00 mg

18%

17.00

Witamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Witamina B2 Ryboflawina 0.05 mg

3%

0.05

Witamina B3 Niacyna 0.70 mg

4%

0.70

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.60 mg

12%

0.60

Witamina B6 Pirydoksyna 0.09 mg

6%

0.09

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany 67.00 mcg

16%

67.00

Witamina B9 Foliany DFE 67.00 mcg

16%

67.00

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.03 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.10 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas oktadekadienowy 0.04 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Tłuszcze trans 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg