Nutrionio
Chirivía cruda

Chirivía cruda - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

75 kcal

Calorías

1%

1 g

Proteína

5%

18 g

Carbohidrato

0%

0 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 79.53 g

-

-

Calorías 75.00 kcal

3%

75.00

Proteína 1.20 g

1%

1.20

Grasas (lípidos) 0.30 g

0%

0.30

Ceniza 0.98 g

-

-

Carbohidrato 17.99 g

5%

17.99

Fibra 4.90 g

-

-

Azúcares 4.80 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 36.00 mg

3%

36.00

Hierro, Fe 0.59 mg

5%

0.59

Magnesio, Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fósforo, P 71.00 mg

10%

71.00

Potasio, K 375.00 mg

7%

375.00

Sodio, Na 10.00 mg

0%

10.00

cinc, Zn 0.59 mg

5%

0.59

Cobre, Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganeso, Mn 0.56 mg

24%

0.56

Selenio, Se 1.80 mcg

3%

1.80

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.49 mg

10%

1.49

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 22.50 mcg

18%

22.50

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 17.00 mg

18%

17.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Niacina 0.70 mg

4%

0.70

Ácido pantoténico 0.60 mg

12%

0.60

vitamina B-6 0.09 mg

6%

0.09

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 67.00 mcg

16%

67.00

Folato, DFE 67.00 mcg

16%

67.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.05 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.03 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.01 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.11 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.10 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.05 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácidos grasos trans

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Esteroles

Colesterol 0.00 mg

Otro

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg