🍏 Nutrionio
Pastinaca cruda

Pastinaca cruda - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

3%

75 kcal

Calorie

1%

1 g

Proteine

5%

18 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 79.53 g

3%

79.53

Calorie 75.00 kcal

3%

75.00

Proteine 1.20 g

1%

1.20

Grassi 0.30 g

0%

0.30

Cenere 0.98 g

-

-

Carboidrati 17.99 g

5%

17.99

Fibra alimentare 4.90 g

-

-

Zuccheri 4.80 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 36.00 mg

3%

36.00

Ferro Fe 0.59 mg

5%

0.59

Magnesio Mg 29.00 mg

7%

29.00

Fosforo P 71.00 mg

10%

71.00

Potassio K 375.00 mg

7%

375.00

Sodio Na 10.00 mg

0%

10.00

Zinco Zn 0.59 mg

5%

0.59

Rame Cu 0.12 mg

13%

0.12

Manganese Mn 0.56 mg

24%

0.56

Selenio Se 1.80 mcg

3%

1.80

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.49 mg

10%

1.49

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 22.50 mcg

18%

22.50

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 17.00 mg

18%

17.00

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B3 Niacina 0.70 mg

4%

0.70

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.60 mg

12%

0.60

Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg

6%

0.09

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 67.00 mcg

16%

67.00

Vitamina B9 Folato DFE 67.00 mcg

16%

67.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.05 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.03 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.11 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.10 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.05 g

Acido ottadecadienoico 0.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg