Mazăre de porumbel gătită (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
116 kcal
Calorii
8%
6 g
Proteină
6%
21 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 70.18 g
-
Calorii 116.00 kcal
5%
Proteină 6.36 g
8%
Grăsimi (lipide) 0.87 g
1%
Frasin 1.23 g
-
Carbohidrați 21.37 g
6%
Fibre 5.45 g
-
Zaharuri 2.48 g
-
Minerale
Calciu, Ca 42.00 mg
4%
Fier, Fe 1.34 mg
13%
Magneziu, Mg 43.00 mg
10%
Fosfor, P 118.50 mg
16%
Potasiu, K 420.00 mg
8%
Sodiu, Na 5.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.86 mg
7%
Cupru, Cu 0.19 mg
20%
Mangan, Mn 0.48 mg
20%
Seleniu, Se 2.05 mcg
3%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 30.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 141.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.32 mg
2%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 19.80 mcg
16%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 14.05 mg
15%
Tiamina 0.25 mg
20%
Riboflavină 0.11 mg
8%
Niacina 1.47 mg
9%
Acid pantotenic 0.47 mg
9%
Vitamina B-6 0.05 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 105.50 mcg
26%
Folat, DFE 105.50 mcg
26%
Colina, total 37.90 mg
7%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.07 g
8%
Treonina 0.24 g
9%
Isoleucina 0.25 g
12%
Leucina 0.48 g
10%
Lizina 0.47 g
11%
Metionină 0.08 g
4%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanină 0.58 g
13%
Tirozină 0.17 g
3%
Valină 0.29 g
11%
Arginina 0.41 g
6%
Histidină 0.24 g
11%
Alanina 0.30 g
4%
Acid aspartic 0.67 g
5%
Acid glutamic 1.57 g
11%
Glicina 0.25 g
7%
Proline 0.30 g
6%
Serina 0.32 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.22 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.08 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.01 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.01 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.55 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.53 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg